一分子麦芽糖水解形成( )一分子蔗麦芽糖水解形成( )一分子乳糖麦芽糖水解形成( )

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 22:50:04

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双糖的水解
(一)蔗糖的水解
蔗糖的水解由蔗糖酶催化,此酶也称转化酶(invertase),在植物体内广泛存在.蔗
糖水解后产生1 分子葡萄糖和1 分子果糖.
(二)麦芽糖的水解
麦芽糖酶催化1 分子麦芽糖水解产生2 分子α-D-葡萄糖.另外,植物中还存在α-葡
萄糖苷酶,此酶也可催化麦芽糖的水解,在含淀粉种子萌发时最丰富.
(三)乳糖的水解
乳糖的水解由乳糖酶催化,生成1 分子半乳糖和1 分子葡萄糖.

一分子麦芽糖水解成两分子葡萄糖~~
1分子蔗糖~水解1分子葡萄糖和1分子果糖
乳糖水解得到1分子葡萄糖和1分子半乳糖 ~

一分子麦芽糖水解形成( )一分子蔗麦芽糖水解形成( )一分子乳糖麦芽糖水解形成( ) 意分子麦芽糖含几各醛基 [麦芽糖酶将麦芽糖水解后产生许多氨基酸分子]这句话对吗? 蔗糖是还原糖吗麦芽糖水解生成两分子的葡糖糖,所以它是还原糖,可是蔗糖水解生成的是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖和果糖又都是还原性的糖,为什么蔗糖不是还原糖呢?注意: 蔗糖是否是还原糖麦芽糖水解生成两分子的葡糖糖,所以它是还原糖,可是蔗糖水解生成的是一分子的果糖和一分子的葡萄糖,而葡萄糖和果糖又都是还原性的糖,为什么蔗糖不是还原糖呢? 麦芽糖是由两分子葡萄糖脱水缩合形成的 其分子式应为 麦芽糖水解产物是? 麦芽糖水解生成什么? 关于麦芽糖和蔗糖水解产物的下列叙述正确的是?A一个蔗糖分子水解后生成二个果糖分子B一个蔗糖分子水解后生成一个果糖分子和一个葡萄糖分子C一个麦芽糖分子水解后生成二个果糖分子D 麦芽糖在哪里可以买到淀粉水解的产物,两分子葡萄糖脱水而成;不是一种小吃 父亲的麦芽糖一课怎样分段 蔗糖3.42g与麦芽糖3.42g混合后并完全水解,若生成m个葡萄糖分子与n个果糖分子,则m:n为? 麦芽糖水解的反应方程? 蔗糖、麦芽糖的水解方程式 麦芽糖酶只能水解麦芽糖吗 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是1.葡萄糖 2.蔗糖 3.麦芽糖 4.甲酸甲酯 5.一氯丙烷 6.甲酸乙酯A.1256B.235C.26D.2346 麦芽糖水解成葡萄糖吗?麦芽糖是不是不长胖啊? 在酸性条件下,可以水解生成相对分子质量相同的两种物质的有机物是 A.蔗糖 B.麦芽糖 C.乙酸乙酯 D.甲酸乙