作业帮小虾米怎样做
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 03:41:45
小虾米怎样做
小虾米怎样做
小虾米怎样做
小虾米炒绿青菜
材料
虾米,青菜
做法
1、锅热,先炒香虾米.
2、然后加青菜翻炒,也是断生就可以了.
3、少放一点盐、耗油,出锅.
炸小虾
材料
小虾,淀粉,盐,胡椒面
做法
1.小虾里加淀粉盐胡椒面,和匀
2.油锅里倒油,烧到八分热的时候把小虾用勺子舀进去,炸到小虾通体金红就可以了
虾米鸡蛋料理
材料
蛋白3只,虾米1茶匙5g,西式火腿1片约10g,蒜2瓣,香葱花1茶匙5g,盐3g,油2茶匙10ml
做法
1、虾米用冷水泡软,沥去水分切成碎粒.
2、西式火腿片切成碎末.
3、蒜拍扁后切成末.
4、蛋白中调入盐,搅打至起泡备用.
5、炒锅中加入油& #40;1茶匙,5ml& #41;,大火烧至七成热,倒入搅打好的蛋白,炒成棉花状盛出.
6、炒锅中加入剩余的油（1茶匙,5ml）,大火烧至五成热,放入蒜末和虾米碎粒爆香,再加入火腿末及香葱花翻炒均匀,盛出,撒在炒好的蛋白上即可.