什么叫DNA变性?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 22:53:07

什么叫DNA变性?
什么叫DNA变性?

什么叫DNA变性?
DNA变性是指核酸双螺旋碱基对的氢键断裂,双链变成单链,从而使核酸的天然构象和性质发生改变.变性时维持双螺旋稳定性的氢键断裂,碱基间的堆积力遭到破坏,但不涉及到其一级结构的改变.凡能破坏双螺旋稳定性的因素,如加热、极端的pH、有机试剂甲醇、乙醇、尿素及甲酰胺等,均可引起核酸分子变性.

氢键断裂,双链解开