用面包机做木糖醇的面包为什么发不起来?是木糖醇对酵母粉有抑制作用吗?

用面包机做木糖醇的面包为什么发不起来?是木糖醇对酵母粉有抑制作用吗? 面包发酵发大了 都顶到面包机盖上了 需要烤多久用的是面包机 做的1000克面包 我自己进行了二次发酵 结果发大了.面包顶到了面包机盖子上 需要烘烤多久 上次一个小的烤了20分钟 外皮酥了 为什么我用面包机做出来的面包都很硬啊?外面面包店里的面包那么软 按下去还能起来我做的面包开始搅拌不放黄油 搅拌十几分钟再搅拌再放黄油 发酵都发到满 刚出来还是软 过段时间久象 用面包机做面包,如果不松软,要不要放膨松剂啊? 做面包没有酵母用什么?是用面包机做的 用面包发酵箱为什么面包发不起来过程没有错误,怎么回事就发不起来啊? 用面包机做面包考多长时间 那位面包高手能告诉我做面包的“汤种”那有卖,能否自己做,用面包机做面包. 用面包机做面包必须用高糖的酵母粉发酵吗?用普通的酵母粉不可以吗? 怎么样用美的面包机制作面包 做面包和馒头用的酵母是一样的吗买了个面包机,用做馒头的酵母可不可以做面包? 用家庭面包机做蛋糕和面包要用什么面粉用面包机自己做面包或者蛋糕分别要用什么样的面粉做出来才好 美的面包机的面包桶内壁（搅拌桶内壁）用什么做的?今天做面包时内筒被刮掉一圈涂层,还能继续使用么?美的面包机的面包桶内壁（搅拌桶内壁）用什么做的?今天做面包时不小心把搅拌器安 面包机做面包发酸和发酵温度过高有关吗?买来面包机做了3次全部失败,做完都有一鼓酸味.而且用和面功能做完的面团放烤箱做面包也很酸.我都快失去做面包的兴趣了.后来用发面团功能连续 普通面粉可以做面包吗?我家有面包机,但我们这儿没有卖高筋面粉的,我可不可以用普通面粉用面包机作出好吃的面包呢? 面包机做出来的面包,外面坚硬,里面气孔大,表面是平的,是什么原因 用面包机做的全麦面包. 气孔为啥那么大 用面包机做面包放小苏打还是酵母粉