作业帮如何制作印度飞饼家庭制作
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 18:34:19
如何制作印度飞饼家庭制作
如何制作印度飞饼
家庭制作
如何制作印度飞饼家庭制作
印度飞饼
用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油
做法：
1.将水和炼奶搅匀,放入沙糖、盐拌至融化.
2.放入面粉蛋黄拌匀成面团.
3.用打面机打面团至有一点起筋（快打）,再慢打至柔滑即可!
4.静止10分钟,等其柔滑光亮!
5.用手抓一小球,抓至光滑,表面涂上牛油放入盆内!
6.3小时后可以用!
缺点：不能存放、味道单一、底味不足!最多2天!（因为有鸡蛋,所以发起）
优点：传统、煎出来表面脆!成本低!