加碘的食盐为什么不宜炒了后食用?如题,请从物理学的方面回答.

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 14:17:17

加碘的食盐为什么不宜炒了后食用?如题,请从物理学的方面回答.
加碘的食盐为什么不宜炒了后食用?
如题,请从物理学的方面回答.

加碘的食盐为什么不宜炒了后食用?如题,请从物理学的方面回答.
1.在一定温度下,碘会变成有害物质
2.在一定温度下,碘会汽化,失去人所需要的有益物质