蛋白质加浓硝酸变白色课本上说.蛋白质加入浓硝酸会有白色沉淀,加热沉淀变黄.为什么有白色沉淀.为什么加热变黄.

蛋白质加浓硝酸变白色课本上说.蛋白质加入浓硝酸会有白色沉淀,加热沉淀变黄.为什么有白色沉淀.为什么加热变黄. 蛋白质与浓硝酸的显色反应书上说,蛋白质溶液中加入浓硝酸会有白色沉淀产生,加热,沉淀变黄色.含有苯基的蛋白质均能发生这个反应.皮肤、指甲不慎沾上浓硝酸会出现黄色就是这个缘故.但 所有蛋白质中加入浓硝酸都变黄吗? 蛋白质变性后加入浓硝酸还会变黄么? 浓硝酸遇蛋白质为什么变黄? 在盛有2毫升鸡蛋清溶液的试管中,滴入数滴浓硝酸,微热.蛋白质溶液中加入浓硝酸会有白色沉淀产生,加热,沉淀变黄色.这是什么原因? 所有的蛋白质加浓硝酸微热都会变黄吗?还是只有苯环上的蛋白质会变黄?要加热么? 蛋白质与浓硝酸反应把浓硝酸滴在非洲人的皮肤上,是不是就不会变黄? 初中生物课本上说蛋白质遇双缩脲试剂变红褐色,但高中说蛋白质遇双缩脲变紫.这是怎么回事? 蛋白质遇到硝酸变什么色? 蛋白质遇硝酸变黄的原因 哪些蛋白质遇硝酸变黄? 什么是蛋白质的变构作用课本上的名词解释,） 含苯环的蛋白质为什么遇到浓硝酸会先生成白色沉淀?书上写的含苯环的蛋白质遇到浓硝酸会先生成白色沉淀然后变黄,很不理解为什么会先生成白色的沉淀,是聚沉,盐析?还是什么?但是不符合 蛋白质与硝酸反应先生成的白色沉淀是什么? 鸡皮遇浓硝酸变黄色,书上是对的,难道鸡皮是含苯环蛋白质? 品红溶液和石蕊试剂是干什么用的?为什么蛋白质遇到浓硝酸变黄? 为什么蛋白质遇到硝酸变黄不是化学反应?