为什么螃蟹煮了之后会变红色?.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 19:38:41
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为什么螃蟹煮了之后会变红色?.
虾、蟹身体内含有虾红素,它的熔点比其他的色素高,煮熟后其他色素被破坏,而虾红素不变化,因此煮熟的虾蟹都成红色.
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为什么螃蟹煮了之后会变红色?
为什么煮螃蟹会变红色?
为什么螃蟹熟了之后壳会变成红色?
螃蟹(或者是虾)被煮了之后,为什么会变成红色?(最好从化学的方面说,本质的)
螃蟹和虾烧熟后为什么会变红色啊
螃蟹熟了为什么就变红色了?
为什么螃蟹和大虾熟了之后会变红?
为什么东西熟了要变红苹果熟了会从绿变红,螃蟹,虾等被煮熟了也会变红,为什么一些东西变熟了要变成红色呢?这是什么科学道理?
为什么苹果熟了之后会由绿色转变成红色?
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为什么苹果会变红色
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螃蟹或虾煮熟以后为什么会变成红色?
为什么螃蟹被煮熟时,壳会变成红色?
为什么螃蟹,虾子煮了会变红,而貌似虾子比螃蟹要红
为什么苹果会变红色拜托各位了 3Q
螃蟹为什么煮过会变红?拜托了各位 谢谢