100%可可黑巧克力为什么口味会带酸味是无糖巧克力

100%可可黑巧克力为什么口味会带酸味是无糖巧克力 90%可可的黑巧克力 德芙醇黑巧克力写的是含可可66%,为什么又写含可可脂不低于20%?主要是想知道，德芙的这种巧克力，是减肥的黑巧克力吗 纯黑巧克力和可可脂含量有何联系我一直以为纯黑巧克力可可脂含量应该比较高,但是在淘宝上看见韩国乐天lotte加纳黑巧克力可可脂含量仅41%,这是为什么? 黑巧克力可可含量是指质量么?另外可可脂含量又指什么呢?黑巧克力可可含量是指质量么?另外可可脂含量又指什么呢? 是所有黑巧克力里都含有可可黄烷醇么?DR进 是所有黑巧克力里都含有可可黄烷醇么?DR进 瑞士莲黑巧克力99%,90%的可可脂（非总可可）含量分别是多少?可可等于可可块加可可脂,可可为巧克力前面标注的%,可可脂很贵,是巧克力含金量,所以黑骑士贵于瑞士莲贵于好时贵于德芙,能相 黑巧克力遇火为什么会燃烧? 100%可可含量的黑巧克力味道是不是很苦?可可含量大约多少可以被大众接受请推荐相应的巧克力（瑞士莲的最好） 巧克力中的成分为什么叫可可? 纯黑巧克力的可可含量和可可脂含量有什么区别?我的可可含量是65%,可可脂含量是33%,请问有什么区别?什么程度的可可含量和可可脂含量最好?可可块、碱化可可粉、可可脂的区别是什么?哪样 哪个品牌的黑巧克力可可含量高 黑巧克力中可可的含量有多少? 可可黄烷醇是什么,黑巧克力里有这个? 纯黑巧克力可可脂含量应该是多少? 纯黑巧克力的可可脂含量应该达到多少? 是不是只要是黑巧克力都含有可可黄烷醇?