为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 10:30:48

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?
为什么放久的青椒会变红
本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊?
青椒采下来后个体还是活的,在放置的过程中经过了后熟,产生了一些的激素,如乙烯利等,进而产生了辣椒红素,显现为红色.但如果采下来的青椒成熟度不够的话,它有可能不会变红,在放置了一段时间之后就直接烂掉了.

呵呵 成熟了呗 原来就是红椒

红辣椒不一定熟，但熟的辣椒一定红，那是辣椒红了，在存放的过程中会产生乙烯等催熟元素，所以，辣椒变红是熟了！！

为什么放久的青椒会变红本来挺好的大青椒,可放时间长了,就变成红色的了.这是怎么回事啊? 为什么放久的青椒会变红 青椒为什么变红?青椒（也称菜椒）在放置一段时间之后会由绿变红,答案最好能科学一点! 家里的青椒放置一段时间后,为什么会变成红色? 青椒的英语怎么说? 青椒炒鱿鱼的做法 青椒的音标 青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做 青椒炒鸭肫的做法 青椒炒鸭肫怎么做 青椒炒肉的做法, 干丝拌青椒的热量是多少? 青椒土豆的英文名称是什么? 青椒拌笋丝的热量是多少? 询问青椒鸡丝的做法 青椒炒肉时肉丝和青椒各要炒几分钟我的炒法是1、放油,先炒肉2、放入青椒混合炒3、起锅请问,前两步炒肉和混合炒各要几分钟? 普通青椒平均每个重100克,平均每个太空青椒比普通青椒重70克.每个太空青椒的质量是普通青椒的百分之几? 大柿子椒中的青椒和黄椒都能做什么好吃的菜?除了凉拌,或者放沙拉,和什么一起炒好吃 青椒炒肉丝的做法 英文翻译