常吃腰果,开心果对身体有什么好处么?开心果怎么区分好坏呢?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 11:34:42
常吃腰果,开心果对身体有什么好处么?开心果怎么区分好坏呢?
常吃腰果,开心果对身体有什么好处么?
开心果怎么区分好坏呢?
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开心果,又名阿月浑子、无名子,是现在人们生活中十分常见的休闲干果.它主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,我国仅在新疆等边远地区有栽培,所以内地的人虽然常吃,却并不熟悉.传说公元前5世纪波希战争时,波斯人全靠这种阿月浑子才使军队精力旺盛,连打胜仗的.当时波斯牧民在游牧时,必身带足够的阿月浑子,才进行较远的迁移生活.
≮功效≯
开心果果仁含有维生素E等成分,有抗衰老的作用,能增强体质.古代波斯国国王视之为“仙果”.
由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒.
≮适用人群≯
是老少皆宜的休闲食品.
≮适用量≯
每次50克左右.
≮特别提示≯
果仁颜色是绿色的比黄色的要新鲜.储藏时间太久的开心果不宜再食用.
≮健康红绿灯≯
开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃.
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
20 0.43 0.24 1.22 - - - 4
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- 29 - - 59 1.06 1 120
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 3 440 970 270 1.15 120 4.2 0.88
腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名.腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大干果之一.过去一般只有产地的人才可品尝到,现在已成为常见的干果了.
≮功效≯
腰果中的某些维生素和微量元素成分有很好的软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处.
它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老.
经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加.
≮适用人群≯
是老少皆宜的食物.
≮适用量≯
每次10-15粒.
≮特别提示≯
不宜久存.有“油哈喇”味的腰果这宜食用.
≮健康红绿灯≯
因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用.
腰果热量较高,多吃易致发胖.
有的人对腰果特别是变质的腰果过敏,要引起注意.
≮主要营养素≯
维生素
(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E
2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1
生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素
(毫克) 钙
- 228 - - 63 1.32 0.9 38
铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) 4.8 490 590 220 1.89 240 3.6 1.72