你在课外收集了哪些趣味的风俗习惯,选一个感兴趣的做简单介绍

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【重庆节日风俗介绍】
重庆人千百年来形成的春节拜年、十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民俗,与中国其他地区相比大同小异.但由于重庆有五个土家族、苗族自治县,这两个既热情又传统的民族都有自己独特的民俗节日.
心灵手巧的土家族人,在舞蹈上拥有非凡的天赋.每年正月初三至十五,土家族人都要举行盛大的祭祀、祈祷、喜庆活动.男女老少穿起节日的盛装,跳起欢快而热烈的摆手舞.一时间,满耳喧天鼓乐,满眼婆娑舞影.骁勇善战的苗族人,则对唱歌情有独钟.一年一度的“赶秋”,是苗族人大展歌喉的传统节日.青年男女还可以在“赶秋”节上,借歌声互表衷情.
祭祀、祈祷、喜庆活动
黔江地区的土家族,在每年正月初三至十五有大型祭祀、祈祷、喜庆活动,其间要跳摆手舞.盛会时,热闹非凡,方圆数百里的土家人,男披西兰卡普,女着艳丽盛装,结队而来.摆手堂前,张灯结彩,巫师头戴凤冠高帽,腰系八幅罗裙,手摇铜铃司刀,手舞足蹈地进行指挥.三声炮响,鼓乐齐鸣,顿时歌声大作,男女相携,翩跹起舞,通宵达旦.“红灯万盏人千叠,一片缠绵摆手歌”.摆手舞源于古代的巴渝舞,动作有单摆、双摆、回旋摆,表现礼节仪式,劳动场景或战斗动作,节奏明快,舞姿优美,原始气息震慑人心.
苗族“赶秋”
苗家人能歌善舞,苗家的歌或高亢激昂,或清越婉转,人不见面歌见面,人人会歌,以歌问候,用歌叙事,凭歌寄情.歌,是苗族人寸步不离的影子,还是青年男女传情达意、互通心声的大媒人.婚礼时,更离不了歌,主人要对客人唱谢客歌,对媒人唱谢媒歌,大家要对新婚夫妇唱祝福歌,亲朋好友要相互赛歌、对歌、盘歌,连唱三天三夜.
“赶秋”是苗族人一年一度的传统节日,立秋这天,山寨的苗家人,换上节日盛装,从四面八方涌向秋场,场上锣鼓喧天、歌声萦绕,打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、跳猴儿鼓舞、歌台赛歌,热闹异常.青年男女利用“赶秋”物色情侣,歌郎歌娘大展歌喉.
此外,苗族的节日,还有“三月三”、“六月六”、“七月七”、“过苗节”和“羊马节”等.
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【民俗文化】
巴渝文化是中国传统文化源远流长的一部分.“炎黄”的始迹在黄河流域,而从夏禹始,先民的传闻则已开始南渐.禹的出生地相传有三处,都在长江流域,即四川、江西九江和安徽.据大量史籍所载,禹就是生于四川境内的汶山郡广柔县石纽乡,娶江州涂山.古江州就是今日之重庆.秦灭巴国设巴郡后,巴人更是长足步入了汉化的过程. 三千多年来,重庆处处留下中国传统文化的印痕.渝鄂交界处,有屈原,王昭君的故里；涪陵周易园,是程朱理学的发祥地；大足石刻,汇集了中国唐、宋时期石窟艺术的大量珍品；合川钓鱼城,保存着南京军民抗击蒙哥军队入侵的古战场遗址.历代诗人如李白、杜甫、刘禹锡、苏轼、陆游、郭沫若等,都在这里写有许多脍炙人口的名篇佳句.巴渝人千百年来形成的春节拜年,十五观灯、清明祭祖、中秋赏月以及悬酒幌、赶庙会、坐花轿、放风筝等民风民俗,涵盖婚丧嫁娶、文娱游戏、鬼神观念、崇拜禁忌、岁时节令,工商交易等各个范畴,与中国其他地区比较,无不大同小异.重庆丰富多彩的地方戏剧、曲艺、绘画,手工艺品及群众节令活动等,也颇能反映巴渝风俗民情.
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【重庆土家年夜饭】
“扣肉”“灌海椒”不可少
刚进腊月,重庆市酉阳土家族苗族自治县板溪乡红杏村农民许文旭家就忙开了.为了准备好这顿年夜饭,一些必不可少的传统主菜不提前十天半月准备是不行的.其中最主要的当数“扣肉”和“灌海椒”.许文旭说,“扣肉”看似简单,但要做到真正肥而不腻、嫩滑爽口,是要下一番工夫的.“灌海椒”则是把糯米面拌上作料后填入一个个掏空的海椒中,然后放入咸菜罐子里封存半个月,到了除夕,拿出来用油一炸就可以上桌了.
许文旭告诉记者,土家人之所以重视这两道菜,是因为以前一年到头难得吃上几回肉,糯米也是稀罕东西,因此家家都把这两道菜当作年夜饭展示手艺的机会,同时也是为了犒劳辛劳了一年的家人.
令人意外的是,海带还曾一度成为土家年夜饭的主菜.因为以前土家族聚集地区吃盐巴都困难,医疗条件也差,经常有人因缺碘患上大脖子病.为了给家人补碘,土家人就在年夜饭上一道海带,以补充人体所需的碘.在当时的条件下,海带对土家人来说,真可谓“山珍海味”,经常吃根本不可能,因此成了年夜饭上的一道好菜.如今,海带早已退出年夜饭的“舞台”.
土家人吃过年夜饭后,各家都会燃起一根木柴,大家围坐聆听老人讲故事,守岁到天亮,名叫“守田埂”,以表达对田地的热爱.
客家人的不断迁徙,使他们对故土更为留恋.对家乡山水、习俗的怀念使他们紧紧地团结起来,战胜了一次又一次的艰难困苦,传统习俗成为联系客家人的坚强纽带.在川籍客家人中,二、三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯.
客家人对农历新年极为重视.家家户户挂彩灯、贴门神,并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言,以示来年的丰收吉祥.有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞,灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等,这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今.
此外,还要举行大型庆典活动--舞龙,有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分.其中,尤以上川龙最有特色.上川龙是清初江西刘氏移民带到川西的,由刘氏族人年年扎龙,年年舞龙,用于拜年冲喜,祈求风调雨顺.上川龙巨大雄伟,由三五十人操作舞动,龙头重达三五十斤,耍龙技巧性强、路数多.
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【重庆的赶年的习俗】
土家族最富民族特色的节日,是年节；节日中最富民族特色的歌舞,是“舍巴日”.
土家人在摆手活动中,追忆祖先创业的艰辛,缅怀祖先的功绩,展示土家先民的生活场景,整个活动都着浓厚的祖先崇拜痕迹.
过年：土家族非常崇拜祖先,将祖先祭祀日称为“过年”.
但“过年”的时间,则因姓氏、宗支、地域而异.如：酉水河西的彭姓和石堤彭、白、李、马、蔡、田六大姓为三月三；酉水乡龙头村田姓为四月八；可大、沙滩、酉水等乡李姓为七月初一.
过族年,要在祠堂里举行祭祖仪式,先祭土王,再祭本族祖先.祠堂里,整日鞭炮不断,铁铳轰鸣,号角声声,“嗬喂”阵阵,其盛况是其它节日难以比拟的,后逐渐改为户祭.祭祀的土王,有彭公爵主、田好汉、向老官人；也有祭冉宣慰、田宣慰、杨宣慰以及马伏波的.祭祀的本族祖先中,扬姓祭杨再思,李姓祭“天”字辈的三祖先,部分彭姓和谢姓八部大王.
祭祀毕,游乡串寨,走亲访友,对歌宴客,真是“满山满寨都是歌,宾客如流欢乐多”,长达三、五日之久.
赶年：土家族过春节,一般比汉族提前一、两天,也有提前六、七天的,称为“赶年”.“赶年”的时间,因姓氏宗支而异.以酉阳县为例；老寨乡彭姓,腊月二十九过“赶年”；后溪乡彭姓,腊月二十四过“赶年”；可大乡和沙滩乡李姓,腊月二十八过“赶年”.过“赶年”的方式,也不完全一样.可大、沙滩乡李姓过“赶年”时,禁止杀鸡、杀猪,晚上禁点油灯,只能点烛,并通宵不熄.部分彭姓过“赶年”时,清晨得由男子做饭.饭做好,祭祀祖先完毕,再喊女人、孩子起床.饭后,全家出门游玩.土家人平日用鼎罐做饭,过饭“是将肉切成,加上佐料,一层米一层肉,"萝卜等,合煮一锅.“年饭”做好,要先祭祀祖先.祭祀时,焚香燃烛,烧钱化纸,三跪九叩,怀念祖先功德,祈求祖先护佑.
团年时,要先给果树和犁铧、牛栏、猪圈、鸡舍喂饭,给碓、磨、锄等贴“压岁钱”,以求五谷丰登、六畜兴旺、瓜果丰硕、财源兴隆.
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除夕守岁是最重要的年俗,这在魏晋时期就有记载.除夕晚上,与家老小熬年守岁,欢聚酣饮,共享天伦之乐,这是炎黄子孙至今仍很重视的年俗.待第一声鸡啼之后,新的一年开始了,男女老少均着节日盛装,先给家族中的长者拜年祝寿,然后走亲串友,相互道贺祝福.此时的神州大地,处处闪光溢彩,从初一到十五,人们一至沉浸在欢乐、祥和、文明的节日气氛中.
【"一夜连双岁,五更分二天"】
除夕之夜,全家团聚,吃过年夜饭,围炉闲聊,辞旧迎新,这是我国普遍存在的除夕守岁的习俗.据史料记载,这种习俗最早其于南北朝."是夜,禁中爆竹山呼,声闻于外,士庶之家,围炉团坐,达旦不寐."以后逐渐盛行,到唐朝初期,唐太宗李世民写有"守岁"诗："寒辞去冬雪,暖带入春风."直到今天,我国人民还习惯在除夕之夜守岁,屋外时鸣鞭炮,室内围炉团坐或者看电视,笑语连连.
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重庆域内各少数民族仍保留有自己的传统习俗.居住在黔江区的土家族,有过年、赶年、唱傩戏、跳摆手舞、跳花灯等传统节日和民俗活动.过年是土家族祭祀祖先的日子,摆手舞就是种由祭祀演变而来的民俗活动.秀山的土家族,每年正月初三到十五,自发组成花灯队,人们提着花灯,走家串寨,敲锣打鼓,拜年纳福.秀山花灯调《共杨扁担》蜚声海内外.
赶秋节是渝黔湘边区苗族的节日.每年“立秋”之日,苗寨人邀朋结伴,举家盛装出动,汇聚秋场.场上锣鼓喧天,歌声萦绕,打秋千、上刀梯、舞狮子、玩龙灯、歌台赛歌等令人目不暇接.每年正月初一至十五是南川苗族的“踩山节”,男子跳笙舞,女孩唱歌,青年男女以吹笙对歌互诉衷肠,寻找伴侣.每逢节日,各民族载歌载舞,热闹非凡.此外,还有羊马节、火星节、哭嫁、跳丧等民族习俗和活动.多姿多彩的民俗风情已成为重庆重要的旅游资源.