猪属于什么科的动物?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 15:19:31

猪属于什么科的动物?
猪属于什么科的动物?

猪属于什么科的动物?
哺乳纲偶蹄目猪科猪属杂食性肉用家畜.家猪由野猪驯化而来.具有繁殖力强、生长快、饲料利用率高、食性广等特点.猪肉细嫩味美 ,营养丰富 ,是人类主要肉食品之一.除以鲜肉供食用外,还适于加工成火腿、腌肉、香肠和肉松等制品.猪皮、猪鬃和猪肠衣可作工业原料.猪血和猪骨可分别制成血粉和骨粉作饲料用.猪的内脏和腺体可以提制多种医疗药品.猪本身还是很好的实验动物.中国农民素有养猪积肥、以猪粪肥田的习惯,养猪已成为中国农业生产中一个重要的组成部分.中国家猪的驯化并非集中于某一个地区,而是各地居民分别驯化了当地野猪的结果.
家猪的体躯丰满,四肢短小,鼻面短凹或平直,耳下垂或竖立,被毛较粗,有黑、白、棕、红、黑白花等色.猪的鼻吻灵活,有用鼻端拱土觅食地下草根、块茎和其他食物的本能.足有四趾,但仅第3、4趾着地.成年猪有 44 颗牙齿,獠牙尖短而弯曲,门齿、犬齿和臼齿都很发达.视觉和触觉迟钝,而听觉和嗅觉敏锐.杂食,能利用各种动、植物性饲料.但有择食性,消化粗纤维的能力不及草食动物.汗腺机能不发达,皮下脂肪层厚,在高温时散热困难,故耐热性较差.在炎热环境中,喜在水塘里打滚以助散热.爱清洁,不在采食和睡卧的地方排便.性成熟较早,妊娠期短,产仔数多,因此世代间隔短,周转快,增殖容易.生长迅速.寿命约20年.
猪的类型缺乏统一的划分标准.通常是根据体型结构和主要用途分为脂肪型、腌肉型、鲜肉型或瘦肉型.猪的品种全世界约有300多个.其中中国约占1/3 ,是世界上猪种资源最丰富的国家 .中国地方猪种根据其来源 、分布 、体质、外形和生产性能可划分为华北型、华南型、华中型、江海型、西南型和高原型6个类型.
参考资料:中国大百科全书(简明)·金山词霸版