作业帮吃葵花籽的好处
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/05 16:11:21
吃葵花籽的好处
吃葵花籽的好处
吃葵花籽的好处
每天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E.对安定情绪,防止细胞衰老,预防成人疾病都有好处.还具有治疗失眠、增强记忆力的作用.对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效.
人们喜欢吃葵花子来打发时间,葵花子虽好,但不宜多吃.
葵花子含油量高,而且含有一定量的胆碱,会对肝细胞造成损害,引起肝功能障碍,或者结缔组织增生,严重者还可能诱发肝组织坏死或肝硬变.
在炒制葵花子时,需要一些香料,如桂皮、大茴、花椒等,它们对胃有一定的刺激作用,尤其是桂皮中含一种叫黄樟素的物质,动物实验证实其有致癌作用,老年人肝脏解毒功能下降,吃得太多,肝脏负担加重,有可能诱发肝炎而危害健康.
葵花子在加工过程中,还需要大量的食盐,盐摄取过多,可使水在血管内潴留,使血管阻力增加、血压升高或使高血压病患者症状加剧,严重者还会诱发脑中风或心绞痛,因此,老年人及有“三高”者不宜多食葵花子.
葵瓜子一次不宜吃得太多,以免上火、口舌生疮.每次最好不超过80克.