春节时好玩或有趣的一件事10字~100字

春节时好玩或有趣的一件事10字~100字
春节时好玩或有趣的一件事
10字~100字

春节时好玩或有趣的一件事10字~100字
食俗
　　腊八粥
　　“腊八 腊八粥
　　节”.这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗.喝腊八粥在我国已有千年历史.腊,在远古时代本是一种祭礼的名称,夏朝称“清祀”,殷商称“嘉平”,周朝时改称“腊”.“腊”是从“猎”字演变而来,故“腊”“猎”相通.因为一岁之终,农作物已收晒完毕,农闲了,人们便到野外猎取禽兽,用来祭祖先、敬百神,以祈福求寿、避灾迎祥,称之为“腊祭”.南北朝时,农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”,在这一天要祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥.据说,佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此腊八也是佛教徒的节日,称为“佛成道节”.腊月初八这天,中国各地都有喝腊八粥的习俗.据史料记载,我国喝腊八粥的历史,已有一千多年.最早开始于宋代,每逢腊八这一天,不论富人还是穷人,家家都要喝腊八粥.最早的腊八粥是用红小豆来煮,后经演变,加之地方特色,逐渐丰富多彩起来.“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”,不仅清香甜美,而且能畅胃气,生津液,因而颇受人们喜食.随着时代的发展,花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃.腊八,本身是个传统节日,又是年节的前奏,可以说腊八节拉开了春节的序幕.“小孩小孩你别馋,过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭,就把年来办”.腊八节后,春节将至,人们便开始购置年货,打扫卫生,布置居室,以崭新的面貌迎接“年”的到来.
　　年糕
　　年糕
　　春节吃年糕,“义取年胜年,籍以祈岁稔.”寓意万事如意年年高.年糕的种类有：北方有白糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；台湾有红龟糕.汉代杨雄的《方言》一书中就已有“糕”的称谓,魏晋南北朝时已流行.贾思勰《齐民要术》记载了制做方法.明、清时,是糕已发展成市面上一种常年供应的小食,并有南北风味之别.北方年糕有蒸、炸二种,南方年糕除蒸、炸外,尚有片炒、汤煮诸法.
　　饺子
　　北方年 饺子
　　夜饭有吃饺子的传统,但各地吃饺子的习俗亦不相同,有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗.吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式.按照我国古代记时法,晚上11时到第二天凌晨1时为子时.“交子”即新年与旧年相交的时刻.饺子就意味着更岁交子,过春节吃饺子被认为是大吉大利.另外饺子形状像元宝,包饺子意味着包住福运,吃饺子象征生活富裕.与北方不同,南方的年夜饭通常有火锅和鱼.火锅沸煮,热气腾腾,温馨撩人,红红火火；“鱼”和“余”谐音,象征“吉庆有余”,也喻示着生活幸福,“年年有余”.南方还有一些地方过春节讲究吃年糕,年年高（糕）,象征收成一年比一年高,境界一年比一年高.
　　元宵
　　元 元宵
　　宵节,道教称之为“上元节”.据元代伊土珍《（女郎）环环记》引《三余帖》记：嫦娥奔月后,羿思念成疾.正月十四日夜忽有童子求见,自称为嫦娥之使,说：“夫人知君怀思,无从得降,明日乃月圆之候,君宜用米粉作丸,团团如月,置室西北方,叫夫人之名,三夕可降而.”羿如法而行,嫦娥果然降临.可见元宵节吃元宵,是取“团团如月”的吉祥之意.明代时,元宵在北京已很常见,做法也与今天无异.清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵.民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同,故下令禁喊元宵之事.元宵用面除江米面外,还有粘高梁面、黄米面等.馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等.形制上,或大若核桃,也有小如黄豆的“百子汤元”,还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”.
　　春饼
　　立春吃春饼是中国一种古老风俗.晋代已有“五 春饼
　　芋盘”即“春盘”,是将春饼与菜同置一盘之内.唐宋时立春吃春饼之风渐盛,皇帝并以之赐近臣百官,当时的春盘极为讲究：“翠缕红丝,金鸡玉燕,备极精巧,每盘直万钱”.民间也用以互相馈赠.吃春饼的食俗也影响了兄弟民族.如耶律楚律随成吉思汗征西域时就曾命厨师作春盘,并作诗日：“昨朝春日偶然忘,试作春盘我一尝.本案初开银线乱,砂瓶煮熟藕丝长.匀和豌豆揉葱白,细剪萎蒿点韭黄.也与何曾同是饱,区区何必待膏梁”.春饼发展到今天,形制随地而异,食用时间也因地而别.有烙制、也有蒸制；或大如团扇,或小如荷甲.