扬汤止沸和一叶障目包含了什么物理知识?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 20:37:43

扬汤止沸和一叶障目包含了什么物理知识?
扬汤止沸和一叶障目包含了什么物理知识?

扬汤止沸和一叶障目包含了什么物理知识?
“扬汤止沸,不如釜底抽薪”它的物理意义是指汤沸腾了,想让它停止沸腾,可以舀起汤去浇汤,这种方法在现实生活中是可行的. 因为汤舀起来再浇下去,舀起来的汤就会降低温度,这是因为汤再倒下去的时候,汤与空气接触面积增大,流动加快,因而使舀出来的汤蒸发加快,温度降低,再倒回锅里去,使整锅汤温度降低,低于沸点,就可以使汤不再沸腾.达至止沸的目的.但这样止沸,不如把锅底的柴拿走,这就是这句话的物理意义 
一叶障目包含了光的直线传播知识(见图),图中阴影部分就是盲区,也就是人眼看不到的

扬汤止沸:蒸发吸热制冷,扬汤增加液体与空气接触面积,加快蒸发,也就加快散热,可以暂时止沸
一叶障目:光沿直线传播

扬汤止沸:用热散失的方法,但不能从根本上制止沸腾的问题
一叶障目:光的直线传播