淀粉遇浓硝酸会如何?具体现象和原理

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 12:36:52

淀粉遇浓硝酸会如何?具体现象和原理
淀粉遇浓硝酸会如何?
具体现象和原理

淀粉遇浓硝酸会如何?具体现象和原理
脱水碳化
淀粉汇编成黑色
因为浓硫酸具有吸水性,淀粉中的氢氧元素被按照2∶1比例脱出所致