割稻子有什么诀窍

割稻子有什么诀窍
割稻子有什么诀窍

割稻子有什么诀窍
在南方,凡是有人居住的地方就有水稻,有水稻的地方就得割稻子.割稻子是农活中最累、最苦、程序最多的一种,夏收这一茬尤其如此.以前在学校读书的时候,一说到了暑假回家“双抢”就感到头皮发麻,累啊!没有经历过的人是不知个中滋味.
城里人是不知道割稻子有多少工序的,尤其是现在城市里的年轻人,更不知道割稻子的艰辛.割稻子要用一种特殊的工具叫禾镰,不是用一般的砍柴刀.禾镰的刀口是一些锯齿,砍柴刀割稻子割不动,用禾镰就非常利索.左手抓住禾蔸,右手用禾镰顺势往禾蔸上一割,“唰”的一声就把稻子割下来了.如果是割稻子比较熟练的,只听得有节奏的“唰唰唰”的声音,一会儿就割到了一大片.为了打谷的方便,割稻子时要把稻子一抓一抓地扎好.先是割两三蔸稻子,用禾衣在禾蔸上扎紧抓在手上,再接着割七八蔸禾,然后用右手把禾杆向右一抹,形成一个禾匝码在禾架子上.我家地处山区,由于山林被破坏,灌溉用水较缺乏,再加上常年使用化肥土地比较板结贫瘠,蓄水能力差,所以夏收的时候不敢把稻田里的水放干了,只好在水田里割稻子.为了不使稻子浸到太多的水份,只好用禾架子来码割下来的稻子.一边割一边把禾架子挑着往前移,挑禾架子还真得有功夫,满满一架子稻子至少也有一百五六十斤,没有力气和经验是挑不动的,压得肩膀痛是另外回事,稍有不慎就会闪着腰,那就不是闹着玩的了.
割稻子对手是一个考验.因为是在水田里操作,整天在水里浸泡的手无数次地与粗糙的禾梗摩擦,刚开始几天常常会把手指磨烂,磨出一条条的血漕,时不时地被禾叶尖刺着,便有钻心的痛楚.过了几天后,手指也磨出老茧来了,便不觉得痛了.
稻子割下来后还要用打谷机进行脱粒.在生产队时用的打谷机是可供两人同时踩同时脱粒的大机型,非常笨重,必须两人才能拖动,而且要五个人同时工作.两个人在上面打谷,两人在边上从禾架子上递禾匝,一个人在打谷机后面的禾斗里里洗谷,洗谷就是把谷子里的稻草洗出来.联产承包责任制后,家家户户都采用的是单人机型,它个头小,重量轻,一个人就能扛得动,我们山区的田坎高,从这丘田到那丘田,从这个塅到那个塅,搬起来就方便多了,而且从打谷到洗谷只要一人全程搞定.打谷是一件非常累的活,一天下来累得腰酸背痛,尤其是一双腿更是酸痛能耐.
割完了一丘田的稻子后,接下来还要把一部分稻草扎起来,用禾架子挑到岸上去晒,几天后晒干了,再利用中午或者是晚上的时间把稻草捆回家,收藏起来用于耕牛过冬的草料.剩下的稻草就撒在地里作肥料.用禾架子把稻草挑到岸上去晒也是件很辛苦的事情.一担生稻草至少也有一百三四十斤重,从水田里挑上岸可不件容易的事,上了岸还要走田埂道,我们那里的田埂都插种了豆子,田埂又小又滑,没走过的人空手走都难走,不要说还得挑这么重的一担稻草,不小心就会摔到田里.我们挑稻草时都是打赤脚,那时也没有鞋穿,有鞋也没办法在田里穿,每走一步都是小心亦亦.
我常常在电视上看到北方收割粮食的时候,用大型收割机,整片整片地收割,一边收割一边把粮食打出来用汽车拉走,根本不用人工去割,而且有专门的收割队伍,还跨区作业,这令我非常地羡慕,我想什么时候我们山区也能做到这样就好了.现在,这种想法已经成为了现实,农村劳动力大部分外出打工后,为了解决劳力少,提高工作效率的问题,家乡也有了小型收割机,劳动强度大大减少.
收割稻子虽然辛苦,但对于农民来说丰收的喜悦要胜过辛苦千万倍,再苦再累心里也是甘甜的.

要斜着割

先不要害怕会受伤，因为受伤时免不了的（ps初学者）

手工割稻么？弓腰。左手握住距稻子根部约一尺的地方，右手拿镰刀，在距稻子根部约5寸的地方，钩住一拉就割下来了。

熟能生巧

看见金黄的稻穗，我想稻子原来是这样的啊。只见奶奶他们把鞋子脱了裤角一卷水了，穿梭在一片汪洋中。那月牙似的镰刀在稻杆之间挥舞着，奶奶一会往左，一会往右。不一会儿一片稻子就割了下来。我心想：这水稻真好割啊。于是，我也下去了。“好烫人啊，像开水一样。”奶奶连忙说：“你下来干什么呀，快上去，不然受伤了”。我说没事，我问奶奶要了把刀学着奶奶的样子割起稻来，刀倒是跑了过去，可稻子依然舍不得离开“老家”。我不甘...

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看见金黄的稻穗，我想稻子原来是这样的啊。只见奶奶他们把鞋子脱了裤角一卷水了，穿梭在一片汪洋中。那月牙似的镰刀在稻杆之间挥舞着，奶奶一会往左，一会往右。不一会儿一片稻子就割了下来。我心想：这水稻真好割啊。于是，我也下去了。“好烫人啊，像开水一样。”奶奶连忙说：“你下来干什么呀，快上去，不然受伤了”。我说没事，我问奶奶要了把刀学着奶奶的样子割起稻来，刀倒是跑了过去，可稻子依然舍不得离开“老家”。我不甘心在一旁又连续试了几次，可都前功尽弃了。我心急如焚，有点不知所措了。奶奶耐心的对我说了一些诀窍：应该是右手握刀，左手捏稻杆······我在心里默念：我可以的。便把眼睛一闭割了下去。只听咔嚓一声，睁眼一看，稻子真的割了下来。如果不是在水里我肯定会跳以来。奶奶看着我笑了。顿时，我精力充沛，又接着割起稻来。不一会儿，就累得直不起腰来。可我依然坚持着。

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