食用碱中含不含石灰

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 00:40:28

食用碱中含不含石灰
食用碱中含不含石灰

食用碱中含不含石灰
没有.
食用碱不可能用石灰,石灰腐蚀性很强,即使只有少量危害也很大,所以一定没有石灰.
食用碱用纯碱、小苏打比较多.

不含 难溶于水 与食物混合不均匀 吃起来会有涩味
一般用碳酸钠 碳酸氢钠 较多 我还见过用氢氧化钾的(极少)尝起来味道也偏涩