切熟食用木菜板好还是塑料菜板好?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 09:48:51

切熟食用木菜板好还是塑料菜板好?
切熟食用木菜板好还是塑料菜板好?

切熟食用木菜板好还是塑料菜板好?
摘要：问：切熟食用木菜板好,还是用塑料菜板好?答：这两种莱板都不适合切熟食,切熟食最好用竹菜板.木菜板密度高、韧性强、使用起来很牢固,但由于木制的菜板种类很多,不易挑选,有些木制菜板（比如乌柏木）含有毒物质,且有异味,用它切菜会污染菜肴.并且容易引起呕吐、腹痛、头昏症状.还有一些木质比较疏松的菜板,如杨木菜板,硬度不够,易开裂,其表面容易产生刀痕,清洁不彻底的话．

切熟食用木菜板好还是塑料菜板好? 切熟食用木菜板好还是塑料菜板好? 橡胶木菜板,榉木菜板,竹木菜板哪个好 切菜的菜板用木质的好还是塑料的好?区别在哪?如题 菜板用什么的好?切菜板用什么材料的好呢? 什么菜板好 什么样的菜板好? 什么菜板好 生、熟食可以用同一个菜板切吗﹖ 菜板哪种材料好 菜板什么材质的好 菜板使用什么木材好 切菜时生食熟食菜刀菜板为什么要分开 切菜板是竹子的好还是木质的好啊?园的好还是方的好?日常家用的 肉蔬菜要分专门的砧板吗? 橡胶木菜板好吗? 木菜板变形怎么办? 菜板用英语怎么说? 切菜时生食熟食菜刀菜板为什么要分开麻烦告诉我