优质蛋白质具体有哪些?一般菜肴里的有哪些呀?我知道的有:鸡蛋,瘦猪肉,鸡肉,牛奶,其他还有哪些?就是在一般菜肴里的,鱼算不?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 21:55:46

优质蛋白质具体有哪些?一般菜肴里的有哪些呀?我知道的有:鸡蛋,瘦猪肉,鸡肉,牛奶,其他还有哪些?就是在一般菜肴里的,鱼算不?
优质蛋白质具体有哪些?
一般菜肴里的有哪些呀?我知道的有:鸡蛋,瘦猪肉,鸡肉,牛奶,其他还有哪些?就是在一般菜肴里的,鱼算不?

优质蛋白质具体有哪些?一般菜肴里的有哪些呀?我知道的有:鸡蛋,瘦猪肉,鸡肉,牛奶,其他还有哪些?就是在一般菜肴里的,鱼算不?
你提到的瘦猪肉,鸡肉中的蛋白属于动物性高蛋白.
鸡蛋和牛奶中的蛋白也属于优质蛋白.
鱼类中,只有墨鱼,鱿鱼,鲍鱼和鱼翅中的蛋白属于高蛋白.
其它鱼类所含蛋白属于普通蛋白.