淡奶油冷冻之后还能不能打发成奶油了?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 21:46:28

淡奶油冷冻之后还能不能打发成奶油了?
淡奶油冷冻之后还能不能打发成奶油了?

淡奶油冷冻之后还能不能打发成奶油了?
看是哪种淡奶油,如是植脂淡奶油,还就得冷冻保存,使用时解冻再打发;要是动物淡奶油,是不能冻的,一冻就会油水分离,打发不起了哦.