发粉的什么成分与氯化铁反应?我把发粉扔进氯化铁中有很多气泡冒出,有红色沉淀,我的发粉成分：铵明矾36%（无水物）,碳酸氢钠,淀粉,碳酸钙,葡萄糖,香兰素.请问什么成分与氯化铁反应了?

发粉的什么成分与氯化铁反应?我把发粉扔进氯化铁中有很多气泡冒出,有红色沉淀,我的发粉成分：铵明矾36%（无水物）,碳酸氢钠,淀粉,碳酸钙,葡萄糖,香兰素.请问什么成分与氯化铁反应了? 泡打粉、苏打粉、酵母粉、发粉的作用有什么不同 我想做蛋糕只有酵母可以代替发粉吗?我想做蛋糕,但是书上好多人做蛋糕都是发粉,和什么苏打粉,速发粉,这些我都不知道有什么差别,我家只有酵母粉,可以代替他们吗?还有苏打粉,速发粉,发粉 什么是发粉?和酵母的区别是什么? 什么是发粉?和酵母的区别是什么? 求问泡打粉、苏打粉、酵母粉、发粉的区别是什么? 做蛋糕里用的发粉什么什么粉?发粉是吉士粉吗?还是泡打粉?还有酵母?是起到发的作用吗? 发粉是酵母吗? 发粉?膨松剂?酵母?…到底有什么区别? 为什么白色的日光灯整个灯管发粉红色的光? 什么是发粉?它和酵母的区别是什么? 什么是发粉?它和酵母的区别是什么? 自发粉和干酵母有什么区别?做皮萨发酵用自发粉还是干酵母?它们有什么区别?发酵过程要讲究什么?我新手不会做,发不起来,而且硬邦邦~高手指点 哪里有卖梅山酵母还有发粉 荧光灯灯管发粉红色是什么原因 做蛋糕用什么材料最好?我刚买里一个蛋糕机,上面说用自发粉就可以,我试了一下,做的蛋糕都没发起来,不知是怎么回事?用哪种材料做出的蛋糕蓬松柔软. 为什么我每次用手动打蛋器发蛋白,打一个小时也不能打成奶油状呢?听说加塔塔粉或白醋可以打得快些,但我没有怎么办.我是在家做的,不想放什么发粉之类的. 自发粉是什么样的面粉?是用酵母发酵过得面吗?