作业帮小麦怎么做好吃
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 16:52:54
小麦怎么做好吃
小麦怎么做好吃
小麦怎么做好吃
双豆麦仁粥
[主料]：赤小豆50克 绿豆50克
[配料]：小麦100克
[调料]：白砂糖5克
[做法]：
1、赤小豆,绿豆,麦仁（小麦）用清水洗净,控干水分.
2、锅内加适量水烧开,加入赤小豆,绿豆,麦仁煮开,转中火煮半小时.
3、以自己的口味习惯调味也可加白糖食用.
[高粱米糕
【材料】高粱米（600克）,红豆沙（300克）,白砂糖（150克）
【制作】将高粱米洗净,倒入适量清水,放入笼内蒸熟,备用.取2只瓷盘,取一半高粱米放入盘内铺平,用手压成二三厘米厚的片,剩下的高粱米放入另一盘内压好.将压好的高粱米扣在案板上,用刀抹平,再铺上厚薄均匀的豆沙馅,然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上,再用刀抹平,食用时用刀切成菱形块,放入盘内,撒上糖,即可食用.