提高微生物产酶的措施主要有哪些?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 05:51:12

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这个问题中涉及到的东西有很多,通常情况下,需要你弄明白,你的生物酶是胞内酶还是胞外酶?
另外如果你是做基因工程菌的话,这个里边就需要你不断地筛选了
如果你是要通过发酵的方法来提高酶产量,酶活的话,里边无外乎就是最适温度,最适pH,接种量,溶氧,碳氮源比例等等一些问题

找出最佳的产酶条件，尽量在发酵的过程中通过调节PH、温度、溶氧、诱导剂的含量、和营养源的情况等条件，使微生物维持在最佳产酶的状态

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