土豆生牙了,会有毒吗,

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 20:56:03

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当然有毒,其牙中有一种叫做龙葵素的物质.对人体有毒副作用,会使人食物中毒,恶心、呕吐.
一般发芽的土豆不要吃,如果想吃一定要把土豆皮和发芽的部分(大一点面积)除掉才能吃.