尼古丁酸是维生素B吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 19:28:19
尼古丁酸是维生素B吗?
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尼古丁酸是维生素B吗?
尼古丁酸,也叫烟酸(英语:Niacin)首次描述于Hugo Weidel于1873年对尼古丁的研究.烟酸也称作维生素B3,或维生素PP,分子式:C6H5NO2,耐热,能升华.它是人体必需的13种维生素之一,是一种水溶性维生素,属于维生素B族.烟酸在人体内转化为烟酰胺,烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分,参与体内脂质代谢,组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程.
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