冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面往往会变干,请你从发生物态变化的角度分析食品表面变干的原因100分不是白出的,我们刚学完物态变化最佳答案我追加分数50

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 14:27:55

冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面往往会变干,请你从发生物态变化的角度分析食品表面变干的原因100分不是白出的,我们刚学完物态变化最佳答案我追加分数50
冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面往往会变干,请你从发生物态变化的角度分析食品表面变干的原因
100分不是白出的,我们刚学完物态变化
最佳答案我追加分数50

冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面往往会变干,请你从发生物态变化的角度分析食品表面变干的原因100分不是白出的,我们刚学完物态变化最佳答案我追加分数50
前面的与物态变化无关都不对.
食物里的水遇冷凝固成冰,时间一长冰升华了,在拿出来当然变干了
这一题的关键是升华

食品之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。食品制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使食品变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使食品变硬、变干,这就是通常所说的老化。...

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食品之所以会发干、发硬、掉渣儿,是因为里面的淀粉发生了老化。食品制作过程中,淀粉会吸水膨胀;焙烤时,淀粉会糊化,结构发生改变,从而使食品变得松软、有弹性;储藏时淀粉的体积不断缩小,里面的气体逸出,使食品变硬、变干,这就是通常所说的老化。

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水分凝结,体积增大,涨裂。看起来就是干了的样子。

冷凝放热,失水.就这么简单.我是物理老师~~~~

冰箱里温度低,就会产生冷凝水并排出冰箱,使冰箱里空气变得干燥,那么就会造成食物里的湿度和外界湿度不平衡,食物里的水分就会跑到外面用以补充湿度,但跑出来的水又会被冰箱以冷凝水的形式排钓,这样随着时间的流逝,食物里的水分会不断跑到外面,自然就会变干啦!...

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冰箱里温度低,就会产生冷凝水并排出冰箱,使冰箱里空气变得干燥,那么就会造成食物里的湿度和外界湿度不平衡,食物里的水分就会跑到外面用以补充湿度,但跑出来的水又会被冰箱以冷凝水的形式排钓,这样随着时间的流逝,食物里的水分会不断跑到外面,自然就会变干啦!

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水分凝结,不就看起来向干了吗??``````````~~~~

食物中水分变成冰 也就是水由液态变成固态了

食物中的水蒸气凝固成冰,时间久了升华,就干了

事物的水分先凝固成冰,再升华!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
绝对正确!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面会变干,这是为什么我们现在学升华和凝华,说得清楚一点 谢谢 冰箱冷冻室内存放的食品,时间久了,食品表面往往会变干,请你从发生物态变化的角度分析食品表面变干的原因100分不是白出的,我们刚学完物态变化最佳答案我追加分数50 (下例现象的物态变化)1.冬天早晨看到草地上的霜2.用久了的灯泡钨丝比新的细3.雪的形成过程4.用干冰获得低温5.冰箱冷冻室内食品上的“白粉”6.冰雪化成水 冰箱冷藏室内存放食物,时间久了,食物表面往往会变干属于哪种物态变化 冷冻食品的保存原理 如何才能去除冰箱冷冻室内的结冰? 冷冻食品有哪些 一真空包装的食品,放在冰箱冷藏室内直到过期3个月,能吃吗 (随堂优化训练上的-沪粤版)P111 17小汪同学把手伸进冰箱冷冻室取冷冻食品,感觉手与被取食品互相粘住, 冰箱冷冻室内的霜要及时除去吗?为什么? 干冰能冷冻食品吗 冷冻食品生意怎么做? 懂真空食品保存问题的进.包装带上说,常温避光可保存90天,但将此食品冷冻了,想问下,解除冷冻后,对食品有什么影响?还能否食用? 零下18度,冷冻储存对食品水分有什么影响,是降低还是提升食品本身的水分,跟储存的时间有关吗 超市里的冷冻食品,包括海产品比如虾仁,都有营养?冷冻食品能保持半年以上都好好的,是不是添加了什么?难道就是简单的冷冻了? 请问一些食品放久了,为什么会变质呢?请懂食品方面的人回答一下这个问题. 塑料袋包装冷冻后的食品有毒吗 为什么食品的冷冻速率大于解冻速率?