菠菜放在开水中烫一分钟,是为了去掉草酸.但是这样其中最好的营养成分叶酸也可能被去掉,

菠菜放在开水中烫一分钟,是为了去掉草酸.但是这样其中最好的营养成分叶酸也可能被去掉, 菠菜汤是冷水放菠菜还是开水放菠菜 怎样去掉菠菜当中的草酸? 家庭中常常将菠菜放在开水中煮沸2-3分钟捞出后再烹饪,其目的是什么? 将菠菜放在开水煮主几分钟,开水变成了淡绿色这说明破坏了哪种组织破坏了那种结构，让物质外流? 家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后在烹饪,其目的是?化学知识 菠菜叶放在开水里煮过后颜色变绿,放到冰箱里却不这样,原因是 用开水烫菠菜能去除草酸吗 菠菜没有开水,草酸会溶解掉吗? 家庭中常常将菠菜放在开水中烫过后在烹饪,其目的是什么? 为什么菠菜不能和豆腐同食?1.将菠菜在少量开水中煮沸2~3分钟,取1~2毫升滤液于试管中,并滴加少量的___________溶液,产生_______色沉淀,此种沉淀为草酸钙.2.在步骤一的沉淀物中,加入过量醋酸,沉 菠菜浸泡在冷水中,冷水不变色,用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色.这是因为开水破坏了菠菜中的（ ）. 把菠菜放在冷水中几分钟 如果把菠菜放在沸水中煮几分钟,水就会变绿色,这是高温破坏了什么?A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡膜 D.细胞核 把菠菜放在冷水中几分钟 如果把菠菜放在沸水中煮几分钟,水就会变绿色,这是高温破坏了什么?A.细胞壁 B.细胞膜 C.液泡膜 D.细胞核 草酸钙对人体是否有好处?我在高三的有机化学书里看到：菠菜和豆腐一起炒既有营养又去掉了菠菜因草酸而产生的苦涩感!因菠菜里有草酸会伤害胃黏膜吃起来还有苦涩感,豆腐富含大量的钙, 菠菜怎么去除草酸 热传递现象求解,喝开水时为了尽快使开水冷却,而喝到水,我把盛开水的碗放在另一个盛冷水的碗中,使开水碗漂浮在冷水碗中.过几分钟后用手去摸冷水碗中的水,下层水明显比上层水冷,这是为 菠菜浸泡在清水中,清水不变色；用开水浸泡菠菜后,水会变成绿色,这是因为开水损伤了菠菜的?A细胞膜B细胞壁C细胞质D细胞核 双选.MY GOD.应该是单选.--!